驚愕のピノ・ノアールが登場!!『ワイン王国』3ツ星を獲得!!フランスのピノ・ノワールの苗木を持ち込み、ルーマニアの銘醸地 『デアルマーレ』 でつくられたワイン。しっかりとした果実味は、圧倒的な存在感をもっています。
当店とお取引させて頂いている飲食店様へも卸させて頂いているワインです。ルーマニアと聞くとワインのイメージはなかなかわきませんが、当店オーナーも“スーマニアにこんなに美味いピノがあるなんて!!”とびっくりして腰を抜かしてしまったぐらいのワインなんです!!是非、一度、お試しください。
»商品情報
| 英文商品名 |
Clos Buzao Pinot Noir |
| 生産地 |
ルーマニア  |
| 商品情報 |
フランスのピノ・ノワールの苗木を持ち込み、限りなくオーガニックに近い状態での栽培が行われています。収穫は全て手摘みで行い、除草などの手入れも人の手を使って行います。フィルターは1ミクロンとあえて粗めのフィルター処理を行っています。しっかりとした果実味は、とても力強く、シラーを連想させるほどの圧倒的な存在感をもっています。 |
| 生産者欄 |
■ピエール・デグロート氏
ビュザオとは、ルーマニアの村の名前。首都ブカレストから約100km北に位置します。ピエール氏は、ブルゴーニュ以外でピノ・ノワールが上手く育つのはここしかないと確信し、フランスから本物のピノの苗木を輸送し、もとの樹を一度全て取り除き、新たに一からスタートさせたのです。 |
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¥990