あまりの美味しさ、完成度の高さに、価格を見たときはびっくりしてしまいました。
カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、カルムネールが1/3ずつブレンドされています。ふくよかで洗練された果実のボディに、カシス香、クリアな酸、丸いタンニンの要素が重なり合った素晴らしいワイン。ドライフルーツのようなエキス化した旨みがあり、時間とともに変化する味わいも楽しめます。
»商品情報
| 英文商品名 |
SANTA ALICIA Millantu |
| 生産地 |
チリ  |
| セパージュ |
カベルネ・ソーヴィニヨン33%、カベルネ・フラン33%、カルムネール34% |
| 商品情報 |
カシスやダークチェリー等に代表される果実の香りにバニラを思わす甘い樽香が絡み合います。 厚みのある複雑な味、濃厚なベリー系の味わい、タンニンは丸く甘い、前面に出ないが心地よい酸味が味全体を引き締め調和させている。 |
| 生産者欄 |
■サンタアリシア
ワイナリーは1954年、チリワイン造りの中心地マイポヴァレーに創業以来、絶えず改良が続けられ、 現代的なワイン醸造技術と木目細やかな手作りの伝統が見事に溶け合ったワイン造りを特徴としています。
マイポ・ヴァレーでは、ヨーロッパ優良品種の栽培の歴史が古く、アンデス山脈から海岸線に向かう変化に富んだ地形を利用して葡萄栽培が行われています。 中でもサンタアリシアの葡萄畑はアンデス山脈に最も近い麓に位置するため、昼夜の寒暖の差が大きく、アンデス山脈からの ミネラルたっぷりの雪解け水を一番初めに受けることができます。 |
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¥2,800