「デカンター」04年7月号で、『ヴァリュー ザ トップ 50』のひとつに選ばれ、「ワイン・スペクテイター」で90点。表情豊かなカビネット。桃、ライム、石の強烈なアロマとフレーバーは宙につるされ、はっきりとした構成によって浮き彫りにされているかのように見えます。ぴりっとして、きびきびしたフィニッシュ、爽やかで、しっかりした個性を持ち、心地よい清涼感があります。
»商品情報
| 地域 地域 ドイツ ヨハン ヨゼフ プリュム カビネット
|
| 英文商品名 |
Joh. Jos. Prum Kabinet |
| 生産地 |
ドイツ  |
| 商品情報 |
ツェルティンガ- ゾンネンウ-ア、ベルンカステラ- ヨハニスブリュンヒェン、ヴェ-レナ- ノンネンベルク、ベルンカステラ- シュロスベルクの4つの単一畑を集めて造られています。ここの畑の生産量が少なく、さらに複雑なラベルの表示をわかりやすくするため、`94年よりこのカビネットは造られました。 |
| 生産者欄 |
■ヨハン ヨゼフ プリュム家
モーゼルの最も著名な生産者のひとつで、プリュムと言う名前の最古の記録は12世紀に見られます。大変な長寿なワインとして有名で、カビネットクラスでも5年でやっと飲み頃となり、10-20年はよい状態を保ち続けます。世界の白ワインの中で、プリュム家のワインほど長くキープ出来るワインは、それほど多くないでしょう。ゴーミヨの「ドイツワインガイド1996」で最優秀生産者賞に選出。 |
※ 商品は在庫限りとさせていただきます。ご注文いただきました商品が在庫切れの場合は、TEL、またはメールでご連絡差し上げます。 ※写真のヴィンテージと実際の商品のヴィンテージとは異なる場合があります 。 |
¥3,300