暗い色合い、縁が紫がかっている。複雑なアロマで、カリン、ローズマリーのようなハーブ、ブラックベリーのアロマ。口当たりはなめらかで心地よく、磨き上げられたタンニンが味わえる。ほどよい酸が新鮮で、ブラックベリーの余韻が長く続く。グラシアーノの香りと味わいを楽しんでいただくために、あえて新樽ではなく3年使用樽で短期間熟成させている。
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| 生産地 |
スペイン  |
| 商品情報 |
収穫のタイミングの難しいグラシアーノ種。上手くすれば、フルーティでフレッシュな、しっかりした酸が魅力のワインとなります。 |
| 生産者欄 |
■ボデガス ゲルベンス
1851年、ナバーラ州のケイレス谷に位置するカスカンテに発祥したワイナリー。現在でも創業者のミゲル・ゲルベンスの一族が経営しており、150年以上の歴史を誇り『伝統』を守るカスカンテと、そして2001年にスタートした、ナバーラ州との州境からすぐのアラゴン州ビエルラスにある畑、ラ・ロンバーナでも『革新』をテーマに、ワイン造りを開始、現在はこの2つのワイナリーでぶどう栽培とワイン醸造を行っています。D.O.の規定に囚われず、自分たちの理想的なワインを造るためにD.O.ナバーラを脱退、上記2州にまたがるV.d.T.リベラ・デル・ケイレスにて、自然環境に配慮しながらスペイン品種と外来品種を栽培。『伝統』と『革新』を共存させながら、こだわりぬいたワインを生産しています。
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