夏の果実、苺、ラズベリーのよりデリケートな香りが感じられます。口中ではミディアム・ボディで、やや高めのアルコール度数のお陰で明らかに更に重みの有る、熟した果実の見事な凝縮感があります。このワインには、真にすばらしいソフトで絹のように滑らかな噛み応えがあり、ミディアムから高めの酸と完璧にバランスを取っています。ミネラルを伴ったフィニッシュは長く偉大なボージョレです。このワインの造り手ラピエールは、酸化防止剤の不使用や天然酵母を使うなど伝統的な製法にこだわったオーガニックワインをつくっています。彼の情熱が伝わる逸品です。