ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。繊細な泡立ちのお陰でフレッシュな印象ですが、スパークリング・ワインとしては肉厚なタイプです。
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| 地域 地域 フランス ブルゴーニュ・ムスー ピノ・ノワール ブリュット
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| 商品名 |
ブルゴーニュ・ムスー ピノ・ノワール ブリュット |
| 英文商品名 |
Bourgogne Mousseux Pinot Noir Brut |
| 生産地 |
フランス  |
| 商品情報 |
ピノ・ノワール種100%から造られる衝撃の真っ赤なスパークリングワインです。一見、ロゼに見えるのですが、赤なんです!!繊細な泡立ちのお陰でフレッシュな印象ですが、赤のスパークリング・ワインとしてはとても肉厚なタイプで飲み応あります。 |
| 生産者欄 |
■ルイ・ピカメロ
1926年ルイ・ピカメロとその父ジョセフが設立。その後ルイの娘と結婚した“ジャン・バプティスト・ショタール氏”が跡を継ぎ、現在では“フィリップ・ショタール氏”が3代目として活躍しています。深い信頼関係がある契約農家で丁寧に栽培、手摘み収穫されたブドウの中でも高品質なものだけを購入、ソフトプレスした果汁を更に厳選してワイン造りを行っています。 |
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